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Faire un tour au Cambodge

Quand il s’agit de vacances ou d’un besoin de dépaysement un voyage dans d’autres contrées est toujours une bonne idée. Un circuit au Cambodge peut pour cela vous fournir ce dont vous aurez besoin : trekking en montagne comme promenade sur des cours d’eau, ou encore balade en forêts.

Climat idéal pour des vacances

Le Cambodge présente un climat tropical, avec des températures entre 10°C et 38°C, une période de pluie de mai à novembre, et une saison sèche de décembre à avril. De nombreux fruits résultent de ce climat favorable, ce qui occasionne de bonnes dégustations rafraîchissantes durant le séjour. Mais le plus important est que le climat est donc favorable à un bon voyage et à de bons moments de détente. Ainsi, le Cambodge dispose d’un littoral au Sud-ouest, long de 443km que vous pourrez apprécier autant que vous le voudrez. La capitale Phnom Penh est traversée par le fleuve Mékong, offrant une grande diversité d’activités fluviales tel que du kayak par exemple ou tout simplement une balade en bateau, tout comme le lac Tonlé Sap.

Cambodge

Paysages fabuleux

Le Cambodge comporte de belles montagnes (Ouest Monts Cardamomes, Est Cordillère annamitique, Sud Montagne de l’Eléphant). Bien évidemment, si vous êtes fan de promenade ou des marches plus poussées telles que les randonnées qui durent toute une journée, vous serez satisfait. Si vous êtes plutôt pour les photos, vous découvrirez des paysages aux multiples facettes que vous immortaliserez dans un cliché. Il est vrai que les paysages de rizières à perte de vue avec ceux qui y travaillent en ont fascinés plus d’un, mais vous aurez également d’autres types de panorama  à votre disposition. Eventuellement, un circuit au Laos avec Khuon Tour, au nord du pays, peut s’effectuer en parallèle au séjour cambodgien, les dessertes aériennes entre les deux pays étant assez fréquentes et vous pourrez donc facilement vous y rendre et apprécier ce que vous y trouverez. Des grottes, des forêts, des rizières tout comme de fabuleuses pagodes et de magnifiques temples, ainsi que les villages typiques agrémenteront le parcours au Cambodge.

Gastronomie savoureuse

S’agissant des boissons, le teukolok est la spécialité locale, faite de fruits, d’œufs, de lait et de sucre, mélangés avec de la glace pilée. Rafraîchissante à souhait, sa préparation exige une hygiène irréprochable. Vous pourrez donc y goutter sans trop vous en faire. Attention seulement si vous êtes assez sensible au goût car cette boisson est assez spéciale.  Autrement, le café et le thé se rencontrent aussi sur place et vous pourrez en déguster à votre guise. La cuisine cambodgienne propose toutes sortes de viandes et poissons qui se déclinent sous bons nombres de recettes savoureuses. Le plat au coco (amok) par exemple se compose de poulet ou poisson cuit au coco, dans une feuille de bananier. Le loc-lac propose du bœuf mariné au citron, avec un œuf frit, oignons et frites. Des plats qui sont pour le moins très typiques et avec des saveurs assez étonnantes. Au besoin, les conseils d’une agence de voyage francophone au Cambodge peuvent fournir différents itinéraires et aussi les meilleurs endroits de restauration.